Ombeline Thomé est collaboratrice au sein de l'équipe Immobiliers de Gide à Paris.

Elle intervient, en particulier, dans les domaines des baux commerciaux et des transactions immobilières.

Ombeline est diplômée du Master 2 droit immobilier de l'université Paris Sorbonne. Elle est avocate inscrite au Barreau de Paris depuis 2025.